PARTECIPA AL CORSO BRCGS 9 E SCOPRI  TUTTE LE NOVITÀ DELLA VERSIONE

Introduzione:

• I cambiamenti della versione BRCGS versione 9 rispetto alla precedente;
• Impostazione generale dello standard;
• Le novità dei programmi di audit ed i nuovi iter di certificazione;
• Food Safety Culture e coinvolgimento della Direzione Aziendale.

Programma del corso:

• Introduzione allo standard: perchè una nuova versione e contesto normativo cogente;
• I principali cambiamenti introdotti dalla nuova versione;
• Food Safety Culture ed allineamento con le richieste normative cogenti;
• Presentazione dei 9 capitoli e confronto con la versione precedente;
• Esercitazioni pratiche.

Destinatari, obiettivi e competenze:

Il corso informativo sulla nuova versione dello standard è destinato:

• ai Responsabili Qualità
• ai rappresentanti della Direzione Aziendale delle aziende produttive del settore Agroalimentare che sono già certificati BRC o che intendono affrontare tale certificazione
• ai professionisti del settore agroalimentare che vogliono approfondire le proprie conoscenze.

Il corso si svolge in un’unica sessione di 8 ore e ha come obiettivo quello di presentare lo standard nella sua nuova versione senza dare troppo per scontata la conoscenza della versione precedente.